炊飯器で簡単カオマンガイ！
ma☆mi☆mama @cook_40299932
お米、鶏もも肉、調味料を混ぜて炊飯器でスイッチオン！とっても簡単にカオマンガイの出来上がり！
このレシピの生い立ち
お米と鶏もも肉、調味料を入れてスイッチオン！手軽に簡単にできちゃう、カオマンガイです！ご飯にも、鶏の出し汁がたっぷり染み込んで、ボリュームたっぷりのご飯です！
炊飯器で簡単カオマンガイ！
お米、鶏もも肉、調味料を混ぜて炊飯器でスイッチオン！とっても簡単にカオマンガイの出来上がり！
このレシピの生い立ち
お米と鶏もも肉、調味料を入れてスイッチオン！手軽に簡単にできちゃう、カオマンガイです！ご飯にも、鶏の出し汁がたっぷり染み込んで、ボリュームたっぷりのご飯です！
作り方
- 1
鶏もも肉にフォークで穴を数か所あけ、酒、塩こしょうをしておく
- 2
炊飯器に、洗った米と、炊飯器の分量の水、鶏がらスープの素、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、ごま油を混ぜ合わせる
- 3
米の上に、皮目を上に、鶏肉をおいて、炊飯器で炊飯ボタンを押す
- 4
チリソースとナンブラーを混ぜ合わせておく
- 5
炊けたら、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り、タレをつけていただきます
コツ・ポイント
炊く時の水の量は、鶏もも肉を入れる前の状態で塩加減は、お好みで調整してくださいね。
炊飯器により、おこげができることがありますので、混ぜて召し上がってくださいね。
今回は、彩りで、水菜を使いましたが、定番は、長ネギで、とっても美味しいです！
４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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