北海道産大豆100%で出来た豆葉(とうよう)高タンパク質、糖質オフの食事にピッタリ。お腹いっぱい食べても罪悪感なし。
このレシピの生い立ち
毎日色んな味変で食べている豆葉。蕎麦寿司が有るんだから、これも細切りにしたら出来ないかなぁ？と言う発想から。