ミックスベリーとクリームチーズのケーキ

Runaキッチン
Runaキッチン @cook_40430204

ホットケーキミックスとトースターで
簡単に作れるケーキです♪

ミックスベリーを苺やバナナにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
簡単に作れるケーキを作りました♪

ミックスベリーとクリームチーズのケーキ

ホットケーキミックスとトースターで
簡単に作れるケーキです♪

ミックスベリーを苺やバナナにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
簡単に作れるケーキを作りました♪

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材料

  1. 1個
  2. サラダ油 大さじ3
  3. 牛乳 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ5
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. ミックスベリー 70g +上に乗せる分
  7. クリームチーズ 36g +上に18g

作り方

  1. 1

    卵、サラダ油、砂糖、牛乳
    を全て入れしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ
    更にしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷凍のミックスベリーと
    クリームチーズを入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    サラダ油を塗った容器に生地を流し入れ
    上にベリーとクリームチーズを散らす。

  5. 5

    トースターで1000w15分
    アルミホイルを被せ更に15分焼く。
    計30分。

コツ・ポイント

容器やトースターによって焼き時間が異なるので様子を見ながら表面が焼けてきたらアルミホイルを被せてください。ミックスベリーとクリームチーズはお好みで大丈夫です。余ったらラップに包んで冷蔵庫へ。食べる時にチンするとふわっとします♪

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