割れカシューナッツを30g入れました！

【1】キッチン用ポリ袋にナッツを入れて、綿棒やラップ芯等で叩いて砕く。アクセントになるので、粒が少し残るくらいでOK♪

※ 袋に穴が開くことがあるので、よく見ながら作業するか、
ジップロック等の厚手の袋を使ってください。

【2】バターを600w 30秒ほどチンする。
7割くらい溶けたら、スプーンで混ぜてすべて溶かす。

【3】バターと砂糖を混ぜて、白っぽくドロドロになるまで、ホイッパーで混ぜる。

　※腕が辛いですが、経験上
ここでしっかり混ぜることが、ふっくらするかどうかのポイントだと思います！

【4】【3】に卵を1個ずつ加えて、ホイッパーで都度よく混ぜる。
※分離を防ぐため、2個一気に入れないでください！

【5】【4】に豆乳を加えて、ホイップでよく混ぜる。

【6】ふるいにかけた薄力粉、ミルクココア、ベーキングパウダーを【5】に加えて、混ぜる。

※ゴムベラでさっくり切るように！ダマがないように！

【7】180℃でオーブンの余熱スタート！

【8】【6】に砕いておいたナッツを入れてさっくり軽く混ぜる。

【9】余熱がそろそろ終わるので、
必要な場合は、パウンドケーキ型にクッキングシートを引く！

【10】パウンドケーキ型に【8】を流し入れて、3回程度10㎝程度落とす。

【11】余熱が終わったら
170℃ 30分でスタート！

　※焼き上がったら、竹串でさして火の通りを確認してください。
　※我が家では、プラス5分加熱し
合計35分加熱しました

☆★つくれぽありがとうございました★☆
↓↓ 8/11更新

「caca」さん
牛乳パックに入れて作ると洗い物が減って良さそうですね♪

「えりこ82☆」さん
ココアとナッツの相性が良いですよね(^^) 素敵なTLいつも楽しみ拝見してます♪

「＊naｰno＊」さん
わざわざ作っていただきありがとうございます(*^^*) 素敵なTLいつも楽しみ拝見してます♪

「こずっぺ」さん
あっさりした甘さなので、沢山食べれちゃいますよね♪