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春キャベツと筍の味噌汁
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春キャベツと筍の味噌汁-レシピのメイン写真

春キャベツと筍の味噌汁

サンプラザ医食同源
サンプラザ医食同源 @sunplaza_kochi

キャベツと筍の味噌汁です
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サンプラザ3月医食同源のレシピです。

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材料

4人分
  • 筍の水煮 1/2個(約60g)
  • 春キャベツ 100g
  • 調味料
  • だし汁 650ml
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    筍、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸かし、①を入れて煮る。

  3. 3

    キャベツがやわらかくなったら、火を弱めてみそを溶き入れる。

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サンプラザ医食同源
サンプラザ医食同源 @sunplaza_kochi
2021/03/20 04:06に公開
高知県内を中心に、スーパー6店舗、業務用食品スーパー5店舗で事業展開しています。毎月「医食同源」をテーマに食育アドバイザーが考えたレシピと献立をご紹介していきます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 たけのこ キャベツ 味噌

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