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桃のスパゲッティ ごまだれ味
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桃のスパゲッティ ごまだれ味-レシピのメイン写真

桃のスパゲッティ ごまだれ味

簡単美味しいレシピ
簡単美味しいレシピ @cook_40255636

ちょっとおしゃれ、とっても簡単な和風パスタです。
(写真はアスパラガスをちょい足ししています)
このレシピの生い立ち
昔、味の素の出した料理本で見かけたものがベースです。
本に載っていたレシピでは、ごまだれを手作りし、粉チーズをかけたらオーブンで焼いてからごまだれをかけることになっていましたが、簡単にするためにアレンジしました。

ちょっとおしゃれ、とっても簡単な和風パスタです。
(写真はアスパラガスをちょい足ししています)
このレシピの生い立ち
昔、味の素の出した料理本で見かけたものがベースです。
本に載っていたレシピでは、ごまだれを手作りし、粉チーズをかけたらオーブンで焼いてからごまだれをかけることになっていましたが、簡単にするためにアレンジしました。

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桃のスパゲッティ ごまだれ味

簡単美味しいレシピ
簡単美味しいレシピ @cook_40255636

ちょっとおしゃれ、とっても簡単な和風パスタです。
(写真はアスパラガスをちょい足ししています)
このレシピの生い立ち
昔、味の素の出した料理本で見かけたものがベースです。
本に載っていたレシピでは、ごまだれを手作りし、粉チーズをかけたらオーブンで焼いてからごまだれをかけることになっていましたが、簡単にするためにアレンジしました。

ちょっとおしゃれ、とっても簡単な和風パスタです。
(写真はアスパラガスをちょい足ししています)
このレシピの生い立ち
昔、味の素の出した料理本で見かけたものがベースです。
本に載っていたレシピでは、ごまだれを手作りし、粉チーズをかけたらオーブンで焼いてからごまだれをかけることになっていましたが、簡単にするためにアレンジしました。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム(またはベーコン) 50~100g
  • 黄桃の缶詰 1本
  • スパゲッティ 180~220g(お好みで)
  • パルメザンチーズ(粉) 適量
  • しゃぶしゃぶ用ごまだれ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ハム(またはベーコン)は千切りにし、サラダ油で玉ねぎがしんなりするくらいまで炒める

    • 桃のスパゲッティ ごまだれ味作り方1写真
  2. 2

    黄桃は1cm程度の厚さに切る

    • 桃のスパゲッティ ごまだれ味作り方2写真
  3. 3

    スパゲッティはアルデンテにゆで、フライパンに黄桃と共に加えてさらに炒める(1分程度)

    • 桃のスパゲッティ ごまだれ味作り方3写真
  4. 4

    皿にもり、粉チーズとごまだれをかける

コツ・ポイント

特にありません。気分でしめじ、エリンギやアスパラガスを加えるのも良いです。また黄桃は、マンゴーの缶詰や冷凍品に変えてもOK。
塩味は粉チーズとごまだれですので、食卓に並べたあとに、個々人でお好みの味に調整してください。

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簡単美味しいレシピ
簡単美味しいレシピ @cook_40255636
2021/03/20 04:02に公開
滅私奉公だった会社勤めを辞めてから、料理作りに燃えちゃっています。お医者様からは体重を減らすように言われているのだけれど、美味しい料理の前では無理ですよね♥
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このレシピのキーワード

パスタ 缶詰 ベーコン ハム 桃 玉ねぎ

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