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お手軽サーモンアボカドカルパッチョ
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お手軽サーモンアボカドカルパッチョ-レシピのメイン写真

お手軽サーモンアボカドカルパッチョ

ｽﾄﾘﾏｷｯﾁﾝ
ｽﾄﾘﾏｷｯﾁﾝ @cook_40172033

わさびとオリーブオイルが合うドレッシングで作るカルパッチョの様なサラダ♪
お手軽で簡単混ぜ合わせるだけレシピ♪
このレシピの生い立ち
意外な材料と合わせて作るレシピです♪

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材料

2人分
  • サーモン 1切れ
  • 玉ねぎ 半玉
  • アボカド 1個
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ★ドレッシング
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★本わさびチューブ 10cm程度
  • ★醤油 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1口大にカット、その後水に漬けて辛味を取る

  2. 2

    サーモン、モッツァレラチーズ、アボカドも1口大にカットする

  3. 3

    ★のドレッシング材料を味を見ながら混ぜて、カットした上記と和えて完成

コツ・ポイント

切るだけ簡単カルパッチョの様なサラダ！
玉ねぎも他と同じくらいの大きさに切って、辛味も取ってから混ぜても美味しいです♪

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ｽﾄﾘﾏｷｯﾁﾝ
ｽﾄﾘﾏｷｯﾁﾝ @cook_40172033
2021/04/02 06:14に公開
気まぐれにアップしていきます♪いつも感覚でやっていますので、一応、目安として材料は表記しています！（要は適当です…笑）
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このレシピのキーワード

カルパッチョ アボカド サーモン モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21713173
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