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青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】
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青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

ころころとした見た目と食感が楽しいレシピです☺苦手な方が多い大豆も美味しく食べることができます！
このレシピの生い立ち
【1人分】
エネルギー：151 kcal
たんぱく質：5.5ｇ
食塩相当量：0.2ｇ

ころころとした見た目と食感が楽しいレシピです☺苦手な方が多い大豆も美味しく食べることができます！
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ころころとした見た目と食感が楽しいレシピです☺苦手な方が多い大豆も美味しく食べることができます！
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たんぱく質：5.5ｇ
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材料

4人分
  • じゃがいも(皮をむいて、5㎜の角切りにし、水にさらす) 2個
  • 水煮大豆(水気をとる) 約140ｇ
  • 薄力粉 大さじ2
  • 青のり お好みで
  • 塩 ひとつまみ
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に水気を切ったじゃがいもと薄力粉（大さじ１）を入れ、粉をまぶす。

    • 青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】作り方1写真
  2. 2

    別のビニール袋に水煮大豆と薄力粉（大さじ１）を入れ、粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を引き、①を焼き、火が通ったら②を入れる。

    • 青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら、青のりと塩をまぶし、器に盛り付ける。

    • 青のりポテトビーンズ【ここから栄養士】作り方4写真

コツ・ポイント

大豆はたんぱく質がたっぷりなので、「畑の肉」と言われています。
また、食物繊維も多いので、便秘解消に効果的です。１日１回は積極的に取り入れることをオススメします。

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2021/04/02 06:04に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

じゃがいも 水煮大豆 薄力粉

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