綺麗になれちゃう『マロンクリームロール』
akikoiwsk @cook_40128204
米粉を使ったグルテンフリーのケーキです
小麦のアレルギーのある方にもオススメです
このレシピの生い立ち
ボンヌママンのマロンクリームを使って簡単に作れちゃっうマロンクリームです
綺麗になれちゃう『マロンクリームロール』
米粉を使ったグルテンフリーのケーキです
小麦のアレルギーのある方にもオススメです
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ボンヌママンのマロンクリームを使って簡単に作れちゃっうマロンクリームです
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レシピID:21711228を参考にしてください
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【マロンクリーム】
ボンヌママンのマロンクリームと生クリームを一緒にボールに入れてハンドミキサーの低速でゆっくり混ぜます -
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スポンジの焼き色取り除いた上にマロンクリームを乗せて平にのばします
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甘露煮の汁気をしっかり取り除いてからクリームの上に並べます
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しっかり巻いて冷蔵庫で1時間位休ませてから冷蔵庫から取り出し両サイドを切り落とします
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湯煎で溶かしたチョコレートにバターを入れて混ぜます
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栗の甘露煮をチョコレートに半分だけつけてチョコレートコーティングします
冷蔵庫で冷やしてチョコレートの表面を固めます -
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カットしたロールケーキの上に栗をのせて完成です♡
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コツ・ポイント
卵は常温に戻して置きます
生クリームは低速でゆっくりと泡立ててください
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