CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽中のスパイシー照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽中のスパイシー照り焼き-レシピのメイン写真

手羽中のスパイシー照り焼き

カリニAYA
カリニAYA @cook_40426390

照り焼きにガラムマサラを少しプラス。スパイスの香りで、手が止まらない♪スパイス感は控えめなので、とても食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きとは、少し違った味付けをしたがったので。スパイスが好きなので、ガラムマサラをほんの少しプラスしてみました。

照り焼きにガラムマサラを少しプラス。スパイスの香りで、手が止まらない♪スパイス感は控えめなので、とても食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きとは、少し違った味付けをしたがったので。スパイスが好きなので、ガラムマサラをほんの少しプラスしてみました。

もっと読む

手羽中のスパイシー照り焼き

カリニAYA
カリニAYA @cook_40426390

照り焼きにガラムマサラを少しプラス。スパイスの香りで、手が止まらない♪スパイス感は控えめなので、とても食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きとは、少し違った味付けをしたがったので。スパイスが好きなので、ガラムマサラをほんの少しプラスしてみました。

照り焼きにガラムマサラを少しプラス。スパイスの香りで、手が止まらない♪スパイス感は控えめなので、とても食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きとは、少し違った味付けをしたがったので。スパイスが好きなので、ガラムマサラをほんの少しプラスしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 手羽中 25本
  • 塩 小さじ1
  • タレ
  • ★酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★にんにく(すりおろし) 1片
  • ★白ごま 大さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ2
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • 油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    手羽中の両面に塩をして、片栗粉をまぶす。

    • 手羽中のスパイシー照り焼き作り方1写真
  2. 2

    タレ★の材料を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに多めの油を熱し、手羽中をいれる。弱めの中火で、じっくり焼いていく。

    • 手羽中のスパイシー照り焼き作り方3写真
  4. 4

    片側にいい焼色がついたら、ひっくり返す。反対側も焼いていく。
    ※うちの場合、火が通るまで、約20分程度かかりました。

    • 手羽中のスパイシー照り焼き作り方4写真
  5. 5

    中まで火が通ったら、タレ★を加え、ガラムマサラを全体にふりかけて、混ぜる。
    やや強火にし、タレを煮詰める。

  6. 6

    タレが煮詰まり、手羽中に絡まったら火を止める。最後に黒こしょうをかけて、完成★

    • 手羽中のスパイシー照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

手羽中にしっかり火を通してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カリニAYA
カリニAYA @cook_40426390
2021/03/23 21:28に公開
\Nadiaでもレシピを掲載中/⇛https://oceans-nadia.com/user/502835\instagram/⇛felicehippoイタリアUKブラジルで生活してきました。料理って楽しい♪と思えるように。カラフルで目で見て楽めるお料理がモットーです♡#イタリア料理#地中海料理#オリーブオイル#普段料理
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 鶏手羽中 にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さば缶とネギのみそマヨトースト
  2. ハンバーグのたねと春巻きの皮で肉揚げ
  3. ゆで卵とウィンナーのピザトースト
  4. ボウルであえる失敗しない♪濃厚カルボナーラ 🍝
  5. 大根とにんじんの酢の物
  1. ✨鮭マヨおにぎり (ω・ミэ )✨
  2. 超簡単☆ナスのチーズ焼き☆
  3. 簡単なのに美味しすぎる★ちくわの磯辺揚げ
  4. 超簡単!関西風かに玉!!天津飯にも!
  5. 【幼児食1歳頃~】ブロッコリーのごま和え
  6. Shepherd's Pie
  7. Cocoa Marble Chiffon Cake
  8. Sweet Corn Fritters with HomeMade Red Curry Paste Thai Style • Tod Mun Kao Paok |ThaiChef Food
  9. Salmon & Fennel Rye Toast
  10. Tutti Frutti Almond flour Cake
  1. 全てレンジキムチの卵とじ炒め味豚平焼き風
  2. 豆乳納豆汁
  3. ヤリイカのいか里芋煮
  4. 3/24
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21715219
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close