パクチーペスト

ピックスピーナッツ @cook_40152953
パクチー好きにはたまらない!
パスタなどに絡めれば、忙しい日のランチに大変身。グリルした野菜やエビとも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100%無添加のピックスピーナッツバター!
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https://www.picspeanutbutter.jp
パクチーペスト
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作り方
- 1
パクチー、ミント、ピーナッツバター、ライム汁、にんにくをフードプロセッサー(またはミキサー)に入れます。
- 2
数回に分け、オイルを足していき、滑らかなペーストになるまでブレンドします。
- 3
最後にお好みの量の塩コショウを入れ味をつけます。
コツ・ポイント
オイルの量はゆるくなりすぎないよう、様子を見ながら入れてください。
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