【おすすめの調理器具』IWANO 感動おひつ（https://i-wano.com/products/kandou_ohitsu）「ジューシー」とは沖縄の言葉で「炊き込みごはん」の意味です。季節や行事によって入れるものが変わったり、お店や家庭によっても様々ですが、今回は “豚バラの薄切り肉” を使用してジューシーをよりお手軽に作れるレシピをご紹介します！

沖縄大好き!ジューシーご飯大好き！

・食欲をそそる彩の良い一品です・火を使わず炊飯器で簡単に作れます・具だくさんでさまざまな食感が楽しめます【このレシピの生い立ち】広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや令和7年4月号）に掲載されたレシピ。このレシピは、東都大学管理栄養学部に作成いただいています。

根菜の食感や香りが楽しめる炊き込みご飯です。

爽やか！食べると口の中に生姜の香りが広がります。

炊ける時の味噌のあま～い香りがたまらない一品。ついつい食べ過ぎてしまいます。。。

ふともずくを使用した栄養満点で低カロリーな美味しい炊き込みごはんです！

沖縄料理のジューシーが好きなので、ジューシー風にしてみました。

舞茸の香りとホタテの旨味で、美味しさ倍増！生臭みもなく、家族みんなが大好きな一品です。

沖縄風炊き込みご飯の覚え書き

炊飯器に材料を全部入れて炊くだけ!簡単☆美味しい☆舞茸好きにはたまらない一品♡

ふんわりやさしいな！美味しいな！じゅーしー