超簡単!あるものでシーザーサラダ
ある野菜で簡単にボリュームありのサラダを〜
このレシピの生い立ち
オシャレに作りたいと思い。
作り方
- 1
温泉たまご器があれば規定通りに。
- 2
無ければ温耐熱容器で熱湯に卵を半分くらいつけて2個なら16分。4個なら隠れるくらいまでで20分くらい。ふたをします。
- 3
野菜をちぎる。レタスやサニーレタス、トマトなどあるものでオッケーです!ほうれん草など茹でたものを今回は散らしてます。
- 4
ベーコンをフライパンで、カリっとなるまでオリーブオイルを少し多めに入れて炒めます。油はドレッシングに使うので捨てずに!
- 5
アルミホイルにパン粉、粉チーズを適当に入れてトースターで、カリっと、ちょいと香ばしくなるまで焼きます。
- 6
パセリをみじん切り、無ければ乾燥パセリでもオッケーなので先程のパン粉粉チーズに適当に混ぜます。少し味塩もパラパラ〜。
- 7
お皿に野菜を並べて、ベーコンを散らします。
- 8
マヨネーズ粉チーズレモン汁ブラックペッパー、ニンニク、アンチョビ、無ければ塩辛でも酒盗でも。グルグル混ぜます。
- 9
最後に野菜の上に軽く味塩ほんの少し。温泉卵を乗せ、パン粉チーズをパラパラ〜
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