簡単下味&ストック☆鳥手羽元の冷凍保存法

Name: 簡単下味&ストック☆鳥手羽元の冷凍保存法
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥手羽元 適宜; 調理酒 適量; 塩こしょう 適量; おろししょうが 適量

調理にすぐに使える、下味つき鳥手羽元(鶏肉)の冷凍保存法。
冷凍せずにそのまま使う場合にも。
このレシピの生い立ち
鳥手羽元が安かったので、ストック用に購入。
あとあと調理しやすいように、下味をつけて冷凍しました。

材料

どんな料理にも使えるように、シンプルな下味だけつけて保存します。
冷凍せずにこのまま使う場合は10分程度漬け込んでから使うと美味しく仕上がります。
調理方法が決まっている場合は、砂糖やみりん、ニンニクなどを使っても。

Y’sCooking @cook_40334308

2021/03/24 05:32に公開

フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。

その他のレシピ