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ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼
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ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼-レシピのメイン写真

ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼

satoppu22
satoppu22 @cook_40313016

ボリュームあって安くて美味しい!最高です。
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンを使いたかった

ボリュームあって安くて美味しい!最高です。
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ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼

satoppu22
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材料

  • ナス 3本
  • 鶏肉 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ピーマン 3本
  • ごま油 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎ポン酢 大さじ3
  • ◎水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスと鶏肉を一口サイズに切ってボウルに入れる。
    片栗粉をまぶして混ぜる。

    • ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを一口サイズに切る。
    別のボウルに入れる。

    • ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してごま油を入れる。大さじ1くらい。

  4. 4

    ①を入れて、全体的に火が通るまで、肉の色が変わるまで炒める。

    • ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼作り方4写真
  5. 5

    ピーマンを入れる。さっと火を通す。調味料◎を入れて、全体的に混ぜる。

    • ナスとピーマンの鶏肉甘酢丼作り方5写真
  6. 6

    完成!

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satoppu22
satoppu22 @cook_40313016
2021/03/21 06:21に公開
食事を制するものは、生活を制する。
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このレシピのキーワード

丼 なす 鶏肉 片栗粉 ピーマン

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