筍とわかめの豚もも春焼き♩
chichiino @cook_40053853
豚ももランプがやわらか〜♩
春の筍とわかめを加えて春炒め
このレシピの生い立ち
豚ランプ肉が格安だったので春食材と焼き合わせしました
筍とわかめの豚もも春焼き♩
豚ももランプがやわらか〜♩
春の筍とわかめを加えて春炒め
このレシピの生い立ち
豚ランプ肉が格安だったので春食材と焼き合わせしました
作り方
- 1
筍はスライス、わかめはざく切りにする
- 2
豚肉は一口大にカット
- 3
フライパンに2を入れて弱火で両面こんがり焼き色がつくまで10分程蒸し焼きする。
- 4
3に1と酒、塩胡椒を加えて中火で5分程焼いたら器に盛り付け、ざく切りにしたみつばをトッピング
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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