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混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ
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混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

混ぜてオーブンに放置するだけの簡単ワンボールパウンドケーキ。スライスして冷凍保存しておくとおやつに便利です。

このレシピの生い立ち
卵黄をたっぷり使ったしっとりパウンドケーキも美味しいですが、全卵を使い簡単&時短で作れ、オーブンに入れるだけのパウンドケーキも美味しいですよ。混ぜるだけワンボールで作れるので、お子様一人でも作れます♪

混ぜてオーブンに放置するだけの簡単ワンボールパウンドケーキ。スライスして冷凍保存しておくとおやつに便利です。

このレシピの生い立ち
卵黄をたっぷり使ったしっとりパウンドケーキも美味しいですが、全卵を使い簡単&時短で作れ、オーブンに入れるだけのパウンドケーキも美味しいですよ。混ぜるだけワンボールで作れるので、お子様一人でも作れます♪

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混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

混ぜてオーブンに放置するだけの簡単ワンボールパウンドケーキ。スライスして冷凍保存しておくとおやつに便利です。

このレシピの生い立ち
卵黄をたっぷり使ったしっとりパウンドケーキも美味しいですが、全卵を使い簡単&時短で作れ、オーブンに入れるだけのパウンドケーキも美味しいですよ。混ぜるだけワンボールで作れるので、お子様一人でも作れます♪

混ぜてオーブンに放置するだけの簡単ワンボールパウンドケーキ。スライスして冷凍保存しておくとおやつに便利です。

このレシピの生い立ち
卵黄をたっぷり使ったしっとりパウンドケーキも美味しいですが、全卵を使い簡単&時短で作れ、オーブンに入れるだけのパウンドケーキも美味しいですよ。混ぜるだけワンボールで作れるので、お子様一人でも作れます♪

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材料

1本
  • バター 150g
  • 砂糖(カスターシュガー) 150g
  • お菓子用小麦粉 150g
  • 卵 150g/約3個
  • 上は1:1:1:1の分量
  • 蜂蜜入りは、蜂蜜の甘さの方が強い為お砂糖の8割にします。 砂糖150g=砂糖130g➕蜂蜜16g
  • *↓の材料は無くても作れますが、あれば牛乳とベーキングパウダーとバニラエッセンスを入れることをおすすめします。写真のケーキは林檎とレーズン入りです。蜂蜜入りも美味しいですよ♪
  • *ベーキングパウダー 大さじ2/3
  • *特濃牛乳又は生クリーム 大さじ2
  • *バニラエッセンス 2~3滴
  • *蜂蜜 適量
  • *チョコレート 100g~150g
  • *ドライフルーツや果物 適量
  • パウンドケーキなどのようにバターをふんだんに使っているケーキは、夏場でなければ常温で保存して大丈夫です。また、日持ちが長く、1週間ほど保存できます。
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作り方

  1. 1

    バターを常温又はレンジで30秒柔らかくします。バターとお砂糖が白くなるまで混ぜます。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を入れて混ぜます。
    溶いてから入れてもそのままでも。

    こちらのレシピは全卵を使います。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    *バニラエッセンス・牛乳を入れ混ぜます。牛乳を生クリームにしても美味しいです♪蜂蜜入りは、ここで入れてね。❹省略可

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180度に余熱。

    *チョコレート・ドライフルーツ・果物入りパウンドケーキを作る場合、このタイミングで。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    ふるいにかけた薄力粉と*ベーキングパウダーを入れざっくり混ぜます。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    ケーキの型に生地を入れて。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    オーブンで40~45分程焼き、中まで火が通っているか竹串で確認。生地がつかなければ完成。

    写真は蜂蜜チョコ入りです。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    ケーキクーラーの上で布かキッチンペーパーをかけて冷まします。

    こちらは子供達の好きなチョコ入りパウンドケーキ。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    しっとりしていて、柔らかくて美味しいです。

    作った翌日の方が、ケーキも落ち着き美味しさアップ!

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方10写真
  11. 11

    こちらはバナナ&チョコ

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方11写真
  12. 12

    ココアパウンドケーキ

    下記材料プラス大さじ2のココアパウダー

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方12写真
  13. 13

    チョコ・マッシュバナナ入り♪

    無糖ヨーグルトを添えたり、フルーツと一緒に頂いてます。

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方13写真
  14. 14

    チョコチップケーキレシピレシピID:21388104

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方14写真
  15. 15

    卵黄でしっとりパウンドケーキ
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    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方15写真
  16. 16

    アップルケーキレシピ
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  17. 17

    余りの白身でメレンゲ
    レシピID:21340653

    • 混ぜるだけ簡単・時短 パウンドケーキ作り方17写真

コツ・ポイント

砂糖とバターは白くふわふわになるまで混ぜて下さいね♪牛乳・バニラエッセンスはが無い時は入れなくても。牛乳の代わりに生クリームを入れても濃厚で美味しいです。蜂蜜入りも又違う風味で美味しいですよ~。

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Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963
2021/03/29 09:24に公開
イギリスのホテルのレストランでシェフとして働いています。簡単時短で見た目も華やかで美味しいイギリスの伝統的な料理を紹介していけたらと思っています。クックパッドでは素材にこだわり栄養バランスの良いお料理のレシピを参考にしています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご ドライフルーツ フルーツ はちみつ 生クリーム バター レーズン 牛乳 卵 小麦粉 チョコレート

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