フルーツサンドのモーニング

koiko亭 @cook_40051688
いちご丸ごとのフルーツサンドのモーニング
たっぷりのホイップクリームを絞り頬張りました♡
このレシピの生い立ち
あまおうの苺があったので、フルーツサンドにしたくて作りました。
相性の良いバナナサンドも添えて、ワンプレートにしてみました。
フルーツサンドのモーニング
いちご丸ごとのフルーツサンドのモーニング
たっぷりのホイップクリームを絞り頬張りました♡
このレシピの生い立ち
あまおうの苺があったので、フルーツサンドにしたくて作りました。
相性の良いバナナサンドも添えて、ワンプレートにしてみました。
作り方
- 1
食パンに生クリームを絞り苺を丸ごと2個置いて挟みます。
- 2
ラップして、冷蔵庫で10分ほど冷やして馴染ませます。
半分にカットします。 - 3
バナナも同様に丸ごと半分を食パンに生クリームを絞った後にパンで挟みカット
それぞれ断面が見える様に置きます。 - 4
パセリやりんごレモンを飾り
バナナにチョコレートシロップをかけて完成です。 - 5
モーニングなので
茹で卵と紅茶を添えて頂きます。
コツ・ポイント
苺やバナナは丸ごと挟むので、手早くホイップクリームでサンドして、ラップして冷蔵庫で寝かせます。
冷やさないで直ぐにカットするとフルーツとパンが一体化せずバラけやすいです。
フルーツを丸ごと挟むと見栄えは良いのですが、食べ辛いです。
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