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宿儺の指クッキーwith五条クッキー
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宿儺の指クッキーwith五条クッキー-レシピのメイン写真

宿儺の指クッキーwith五条クッキー

貧乏な価値観
貧乏な価値観 @cook_40296759

呪術廻戦に出てくる宿儺の指と、五条悟のミニキャラみたいな顔のクッキーです。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しとして、呪術廻戦好き(五条最推し)の友人用に。家にあるもので作りたくて。

呪術廻戦に出てくる宿儺の指と、五条悟のミニキャラみたいな顔のクッキーです。
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バレンタインのお返しとして、呪術廻戦好き(五条最推し)の友人用に。家にあるもので作りたくて。

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宿儺の指クッキーwith五条クッキー

貧乏な価値観
貧乏な価値観 @cook_40296759

呪術廻戦に出てくる宿儺の指と、五条悟のミニキャラみたいな顔のクッキーです。
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バレンタインのお返しとして、呪術廻戦好き(五条最推し)の友人用に。家にあるもので作りたくて。

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材料

指5本と顔3つ分位
  • 薄力粉 90g
  • ココアミルク 40g
  • バター 30g
  • 卵白 約30g
  • 砂糖 30g
  • アーモンド 作りたい分
  • ジャム、卵白 なくてもいい
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで温めて溶かす(レンジ可の大きな器があれば、温めたあと、ボールじゃなく、その器のまま作業進めてok)

  2. 2

    ボールに卵白、バター、砂糖をゴムべらで混ぜる(形成しやすい固めの生地にするため、空気を入れないように)

  3. 3

    2.にココアを入れてまぜる

  4. 4

    3.に薄力粉を入れて混ぜ、生地をまとめる

  5. 5

    まとめた生地にぴったりめにラップして30分冷蔵庫で寝かせる(膨らみ防止と形成しやすくするため)

  6. 6

    寝かせ終わったら、形成する(気をつけても膨らんじゃうから、指は1.5cm弱の幅くらいがおすすめ)

  7. 7

    指の爪のアーモンドは、スプーンの平たいところでおしてジャムとか卵白で接着するか、生地で囲って固定

  8. 8

    シワとかは爪楊枝やナイフで気持ち深めに(浅いと膨らんだ時に潰れちゃう)

  9. 9

    顔は好きなキャラの画像見ながらやる(目隠ししてる五条がいちばんパーツ少なくて楽な気がする)

  10. 10

    (私は不器用だから形成してる間に、かなり柔らかくなったので、また20分くらい冷蔵庫いれて冷やした)

  11. 11

    それぞれのオーブンによって違うけど、うちのオーブンは5分くらいで余熱が終わるから、冷やし終わる5分前とかに160度で余熱

  12. 12

    余熱終わったら生地入れて20分くらい焼く(それぞれのオーブンにあわせて)

  13. 13

    出来たては少し柔らかいかもしれないけど、冷えると固くなる

コツ・ポイント

粉類を一気に入れると、ダマになりやすいので、ココアと薄力粉は少しづつ入れて混ぜるといいと思う(ふるう必要はなくなる)アーモンドにチョコをコーティングすると、より爪感でるかも

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貧乏な価値観
貧乏な価値観 @cook_40296759
2021/03/28 15:13に公開
小麦粉使いがちな学生です
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このレシピのキーワード

クッキー ココア ジャム バター 牛乳 薄力粉 アーモンド 卵白

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