作り方
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フライパンにオリーブオイル、酒、チューブにんにくを3センチ程入れて牡蠣を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2
火が通ったらオケ
- 3
りょーこさん私のクックパッド史初のつくれぽありがとうございます!外を通った人もありがとう!めちゃくちゃうれしい〜
コツ・ポイント
知人からおかずを頂いて食べるものが沢山あったから牡蠣が残って1人でいっぱい食べたら大好きな牡蠣が嫌いになりそうになった。コツ・ポイントは適量ってことです。もっと食べたい位で丁度いい。過ぎたるは及ばざr
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生牡蠣をとても美味しく頂けます。(※冷凍はお勧めしません)近所の魚屋さんから教えて頂きました!私は明石近辺と有明海近辺の牡蠣が好みです。(潮のうまみがたまりません) クックEBA -
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