カブのカルパッチョ お酒に合うおつまみ
スタイリスト理香子 @cook_40123538
カブは、甘みがあって、おいしい食材です。オリーブオイルとレモンでさっぱり、ブラックペッパーで少しピリリ。
このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカブをいただいたので、サラダにしようと思いましたが、ちょっとおしゃれにお酒に合うおつまみにしようとオリーブオイルをかけてみたらおいしかったのでカスタマイズしました。
カブのカルパッチョ お酒に合うおつまみ
カブは、甘みがあって、おいしい食材です。オリーブオイルとレモンでさっぱり、ブラックペッパーで少しピリリ。
このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカブをいただいたので、サラダにしようと思いましたが、ちょっとおしゃれにお酒に合うおつまみにしようとオリーブオイルをかけてみたらおいしかったのでカスタマイズしました。
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