ほろほろ◎簡単◎卵ボーロ
♪新月 @cook_40303903
サクサク、ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
サクホロ食感の卵ボーロを作ってみようと思って作りました。
ほろほろ◎簡単◎卵ボーロ
サクサク、ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
サクホロ食感の卵ボーロを作ってみようと思って作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜます。
- 2
片栗粉と薄力粉を入れさらに混ぜます。
- 3
牛乳を入れ混ぜます。まとまらなかったら少しずつ増やしてください。
- 4
直径1cmに丸め、鉄板に並べます。180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
コツ・ポイント
牛乳は常温に戻してから使ってください。
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