キャベツをザク切りにする。
生姜は千切りにする。

鍋にごま油・生姜を入れてコールドスタート。

香りがたったらキャベツを入れて炒める。

キャベツがしんなりとしたら、★・鯖缶を汁ごと入れて煮込む。

コチュジャンを入れてひと煮立ちさせる。

スープの出来上がり。

中華麺を茹でる。

丼に中華麺を入れてスープを注ぎ青ネギを散らす。