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スイートポテトタルト
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スイートポテトタルト-レシピのメイン写真

スイートポテトタルト

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

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材料

  • 砂糖 30g
  • オリーブ油 30g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 150g
  • さつまいも 中2本
  • バター 35g
  • 牛乳 70cc
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作り方

  1. 1

    砂糖30g、オリーブ油30g、卵1個をぐるぐる混ぜて、薄力粉150gを入れて、さっくり混ぜる

  2. 2

    タルト型の上に生地を置き、サランラップをかぶせて、型に沿って伸ばす。

  3. 3

    タルトの生地にフォークで穴をあける。

  4. 4

    さつまいも中2本を圧力鍋で蒸す

  5. 5

    蒸しあがったら、フォークでつぶす。バターを35g混ぜる

  6. 6

    牛乳70ccに砂糖70gを入れて溶かす

  7. 7

    さつまいもの生地の中に牛乳をいれる。ミキサーをかけても良い

  8. 8

    タルトの生地の中にさつまいも生地をいれ、180℃のオーブンで、35分位焼く

コツ・ポイント

さつまいもを甘すぎず甘く

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303
2021/03/29 08:33に公開
真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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このレシピのキーワード

タルト スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 薄力粉 卵

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