ハムロールパンケーキ
さけるチーズを加熱するとチーズハットグの様な伸びるチーズになります、そのままでは硬いので、バターで柔らかくしました。
このレシピの生い立ち
次回は、卵一個で出汁巻き卵
レシピID：21750631
卵焼きが手強い事はわかっている。無謀だと言われても、邪道だと笑われても。オラは諦めねえ。極限まで簡単に、有り合わせの材料しか使わねえ。
この一撃にオラの全てをかけてやる。でゴザル。
ハムロールパンケーキ
さけるチーズを加熱するとチーズハットグの様な伸びるチーズになります、そのままでは硬いので、バターで柔らかくしました。
このレシピの生い立ち
次回は、卵一個で出汁巻き卵
レシピID：21750631
卵焼きが手強い事はわかっている。無謀だと言われても、邪道だと笑われても。オラは諦めねえ。極限まで簡単に、有り合わせの材料しか使わねえ。
この一撃にオラの全てをかけてやる。でゴザル。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を良く解いて粉チーズ大さじ1、パン粉大さじ5～7(固さを見て調整)を入れてペースト状になるまでまぜます。
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- 2
さけるチーズを半分に切り、更に半分に裂いて四つにするのですが、チューブバターを断面に挟んで再度くっつける様にします。
-
- 3
ハムにさけるチーズをこのように乗せ、その上にペーストを被せる様に乗せます。ハムでくるっと巻いて形を整えて下さい。
-
- 4
オリーブオイルかバターを溶かしたフライパンで焼きます。巻きがほどけないように、まず下向きに。
-
- 5
一分ほど焼いて程よい焼き目が出来たら裏返し、蓋をして弱火で4分ぐらい、中のチーズが溶けるまで火を通します。
-
- 6
お好みで、ケチャップやマスタードをつけて食べます。熱いうちに、チーズの伸びを楽しんで下さい。
-
コツ・ポイント
さけるチーズは無しでもいけます。その方が簡単なので軽い朝食に良いですよ。
パン粉を打ち粉の様に使うレシピ。
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等で余ったパン粉の消費にも便利です。
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