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トマトソース
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トマトソース-レシピのメイン写真

トマトソース

埼玉県日高市
埼玉県日高市 @cook_40296636

月齢や離乳食の進め方によって、使える食材・量や形状は異なります。お子さんに合わせてすすめてください。#日高市#離乳食

このレシピの生い立ち
市の10か月児相談の試食の際、お子さんに人気のメニューです。
トマトソースに合う魚のソテーのレシピはこちら→ID:21727427。
トマトソースに合うパンのレシピはこちら→ID:22448067。

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材料

  • たまねぎ 1/2個(100~150g)
  • サラダ油 小さじ1
  • トマトの水煮パック 1パック(400g程度)
  • トマトケチャップ 小さじ4(24g)
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作り方

  1. 1

    たまねぎを細かいみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に刻んだたまねぎとサラダ油小さじ1入れ、混ぜる。

    • トマトソース作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。(目安500W3分。たまねぎが透明になるくらいまで。)

    • トマトソース作り方3写真
  4. 4

    3とトマトの水煮パックを小鍋に入れ火にかけ、中火で10分位煮込む。
    (焦げやすいので、ときどき混ぜる。)

    • トマトソース作り方4写真
  5. 5

    トマトケチャップを加え、味を整える。

    • トマトソース作り方5写真

コツ・ポイント

魚やパンに合う万能ソースです。
多めに作って冷凍も可能です。冷凍した場合は1週間を目安に食べきりましょう。

トマトケチャップを加えることで、酸味をまろやかにできます。
10か月児のお子さんでも美味しく召し上がることができます。

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埼玉県日高市
埼玉県日高市 @cook_40296636
2022/06/04 05:39に公開
日高市の栄養士が監修。行程写真満載でどなたでもわかりやすくなっています。日高の特産品「栗」「うど」「ブルーベリー」などを使ったレシピや塩分に配慮したものなど毎日の食生活を彩る情報をお届けします。
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このレシピのキーワード

トマト 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21728438
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