作り方
- 1
鷄もも肉に、片栗粉をまぶす。
ビニール袋を利用すると、やりやすいです。 - 2
フライパンにごま油を熱し、強めの中火で鷄もも肉を焼く。
- 3
片面に焼き色がついたら、裏返して、中火にして蓋をする。
- 4
☆を混ぜておく。
鷄もも肉に火が通ったら、フライパンの蓋を外し、少し水分をとばす。 - 5
☆をかける。
- 6
簡単に炒め混ぜ合わせて、出来上がり。
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