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ひじきとキャベツのココット
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ひじきとキャベツのココット-レシピのメイン写真

ひじきとキャベツのココット

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

ひじきと卵と野菜でバランスの取れたレシピです
このレシピの生い立ち
松山市食生活改善推進協議会
大石 雅子

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ひじきとキャベツのココット

マルっと まつやま
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ひじきと卵と野菜でバランスの取れたレシピです
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材料

1人分
  • 松山ひじき 20g
  • キャベツ葉 2枚(70g)
  • ブロッコリー 1房(20g)
  • ミニトマト 1~2個(20g)
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 2枚
  • ベーコン 10g
  • バター 10g
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツとベーコンは千切りに、ブロッコリー、トマトは食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 2

    耐熱皿にキャベツ、ブロッコリーを入れ、バターをのせてレンジで2分温める。

  3. 3

    ココット皿にキャベツを広げるように入れて、真ん中に卵を置く。

  4. 4

    まわりにひじき、トマト、ベーコン、ブロッコリーを飾るように盛り、コショウを少々振る。

  5. 5

    4の上にピザ用チーズをのせたら、オーブントースターで8~10分焼く。

  6. 6

    焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

・他の食材(きのこや残り野菜など)も色々入れてみてください。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2021/03/29 00:49に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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このレシピのキーワード

ひじき キャベツ ベーコン ミニトマト ブロッコリー ピザ用チーズ バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21728604
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