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切り干し大根とツナの中華風サラダ
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切り干し大根とツナの中華風サラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根とツナの中華風サラダ

はなだより
はなだより @cook_40296400

さっぱり食べやすい!パリパリサラダ
このレシピの生い立ち
煮物以外で切り干し大根を食べたくて作りました

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切り干し大根とツナの中華風サラダ

はなだより
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材料

  • 切り干し大根 2/1袋
  • きゅうり 2/1本
  • ツナ 1缶
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ポン酢 50ccくらい
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻し、水気を絞る。
    きゅうりは食べやすい長さに細切りにする。

  2. 2

    ボウルにツナ(オイル漬のものは軽く油をきって使う)、ごま油、砂糖、ポン酢と1を入れ、よく揉み込んだら完成

  3. 3

    少し時間がたって、きゅうりがしんなりしてからでもおいしい

コツ・ポイント

戻した切り干し大根の水は捨てずに煮物に利用して

材料を全部混ぜるだけでなので簡単です

さらに、マヨネーズを加えてもOK

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2021/03/31 07:53に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ツナ キュウリ

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