生しいたけのバター炒め

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はまちGOGO
はまちGOGO @cook_40303807

肉厚なしいたけをスーパーで見かけたら…
このレシピの生い立ち
実家の食卓より。

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材料

  1. しいたけ 食べたいだけ
  2. バター しいたけに合わせて
  3. 味塩、粗挽き黒コショウ 適量
  4. ベーコン あれば
  5. ブロッコリーの余った芯、冷凍いんげんなど あれば

作り方

  1. 1

    しいたけを3-4mmにスライスする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してしいたけを炒める。しんなりしたら味塩と粗挽き黒コショウをふって完成。

  3. 3

    ベーコンや冷凍いんげんを加えると彩りが豪華(^_^) 写真はしいたけ・ブロッコリーの芯を茹でたもの・ベーコンで。

コツ・ポイント

とくになし。

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レシピ作者

はまちGOGO
はまちGOGO @cook_40303807
に公開
2020年度、偶然が重なり高校卒業以来10年ぶりの実家暮らしをすることに。自分用の母のレシピメモです。分量はかなりざっくりなので要調整。お母さん、1年間ありがとう♪
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