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旬のたけのこご飯を食べよう-レシピのメイン写真

旬のたけのこご飯を食べよう

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

ふっくらとしたたけのこご飯です。
春の旬といえばたけのこ料理です
このレシピの生い立ち
春といえばたけのこご飯です

ふっくらとしたたけのこご飯です。
春の旬といえばたけのこ料理です
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春といえばたけのこご飯です

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旬のたけのこご飯を食べよう

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

ふっくらとしたたけのこご飯です。
春の旬といえばたけのこ料理です
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春といえばたけのこご飯です

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春の旬といえばたけのこ料理です
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材料

2人分
  • 米 2合
  • 水煮たけのこ 1本
  • 【調味料】
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水煮たけのこを写真のように切る
    (硬い部分を薄めにする)

    • 旬のたけのこご飯を食べよう作り方1写真
  2. 2

    ・米2合に【調味料】を入れ、炊飯器の目安通りに水を合わせる。軽く掻き混ぜる
    ・たけのこをのせて、炊飯器の炊き込みをセット

    • 旬のたけのこご飯を食べよう作り方2写真
  3. 3

    ご飯がこの感じが出来上がり、ふっくらして美味しそう

    • 旬のたけのこご飯を食べよう作り方3写真
  4. 4

    山椒があれば添えて完成

    • 旬のたけのこご飯を食べよう作り方4写真

コツ・ポイント

出来上がったら、一回軽く混ぜて、蓋を閉め、15分ほど静置するとご飯のふっくら感が出てきます

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アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646
2021/03/31 13:34に公開
YouTube chanel: https://www.youtube.com/channel/UCRdA-5xO71yF98eRSq78hnw?sub_confirmation=1
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ご飯 米

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