ネコライス(鰹節と卵のチャーハン)
Shihoryori @cook_40433917
我が家に代々伝わる、早い！安い！旨い！チャーハン。ネーミングはネコが鰹を好きな事から付けられました。(予想)
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べているチャーハン。かなりの確率で昼ごはんに母が作ってくれました。食べたら幸せ～な気分になり、飽きもこない。今では私が家族に作るようになり、みんな大好き。時短&節約レシピです。
ネコライス(鰹節と卵のチャーハン)
我が家に代々伝わる、早い！安い！旨い！チャーハン。ネーミングはネコが鰹を好きな事から付けられました。(予想)
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べているチャーハン。かなりの確率で昼ごはんに母が作ってくれました。食べたら幸せ～な気分になり、飽きもこない。今では私が家族に作るようになり、みんな大好き。時短&節約レシピです。
作り方
- 1
材料を用意しておく。
チャーハンは時間が命！！ -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒める。
-
- 3
半熟ぐらいに炒めた卵の上に、ご飯→鰹節を乗せ、炒めていく。混ざったら、調味料を加え1分炒める。
-
- 4
お皿に盛り付けて召し上がれ。
-
- 5
sounyanさん☆つくれぽありがとうございます！材料無いときはいつもこれ！ねこライス流行らせて下さいね(^_^)/
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コツ・ポイント
しっかり火を通さないといけない物が無いので、数分で出来上がります。その分火の通りが早いので、材料はすぐ横に用意しておくのがオススメ。
ご飯が進む料理を日々考えている主婦です。調理師免許を生かし、分りやすく発信できたらと思っています。Instagramにも料理載せてます。@SHIHO KITCHINです☆よろしくお願いします(o^O^o)
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