レンジで簡単!マーラーカオ

ちいちいママ☆ @cook_40249255
タッパーで混ぜてそのままレンジで出来上がる、洗い物も少なくて簡単美味しいマーラーカオ(たまご蒸しパン)おやつにピッタリ!
このレシピの生い立ち
私も子供も大好きなマーラーカオ。蒸し器で作ってましたが、洗い物を減らして簡単に!とタッパーとレンジで作ってみました^_^
レンジで簡単!マーラーカオ
タッパーで混ぜてそのままレンジで出来上がる、洗い物も少なくて簡単美味しいマーラーカオ(たまご蒸しパン)おやつにピッタリ!
このレシピの生い立ち
私も子供も大好きなマーラーカオ。蒸し器で作ってましたが、洗い物を減らして簡単に!とタッパーとレンジで作ってみました^_^
作り方
- 1
たまご、砂糖、牛乳、油、しょうゆをタッパーに入れて良く混ぜる。白身を切るようにしっかり!私はオリーブオイルを使ってます。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを入れて良く混ぜる。振るわなくても大丈夫ですが、ダマが心配なら振るっても。
- 3
タッパーの角に粉が固まりやすいので、角までしっかり混ぜてふんわりラップをかけるか、タッパーの蓋をずらして乗せる。
- 4
600wで2分半。
レンジやタッパーの大きさにより加熱時間が変わるので、様子を見ながら生っぽかったら10秒ずつ加熱する。 - 5
楊枝やお箸、ナイフなどでぐるっと周りを剥がす。
- 6
お皿の上にキッチンペーパーを敷き、タッパーを逆さまにしてマーラーカオを取り出して冷ます。
- 7
今回は13×13cmのタッパーで作りました。
- 8
蒸し器でももちろん出来ます!
10分ほどで蒸し上がります。
コツ・ポイント
レンジによってムラが出たりしますが、2分半加熱後は様子を見ながら10秒ずつ増やしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21730784








