離乳食 炊飯器でストック2種類

yukamaru! @cook_40230030
野菜から出る出汁の味とトマト風味の味の2種類のストックです。
一度にタンパク質も野菜も摂れます。
このレシピの生い立ち
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください
作り方
- 1
野菜を好きな大きさに切る
人参等柔らかくなって潰しやすいものは細かく切らなくても後で潰せるのでok
- 2
今回は人参、ブロッコリー、玉ねぎ、ほうれん草、ツナを入れました
- 3
野菜がひたるくらいの水を入れて炊飯器のお粥モードでスイッチオン
- 4
出来上がったらしゃもじで小さく切る(刃物はハサミで切るほうがいいです)
これでストック1つめ出来上がりです。
- 5
あらごしとまとを大さじ2ほど取り分け、砂糖をひとつまみ入れかき混ぜておく
(残りはトマトスープへ…)
- 6
残ったストックに5のトマトを入れて600wで2分温めます
- 7
もう1種類完成です。
砂糖は入れなくてもいいですが、トマトの酸味があるなら入れたほうが食べやすいと思います!
コツ・ポイント
簡単に他の種類を作りたかったため
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