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簡単♪チンジャオロース
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簡単♪チンジャオロース-レシピのメイン写真

簡単♪チンジャオロース

2月29日
2月29日 @cook_40247922

お弁当にもよく活用します♪
このレシピの生い立ち
いつもはクックドゥなど素を使うのですが、切らした時にはこのレシピです(^-^)

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このレシピの生い立ち
いつもはクックドゥなど素を使うのですが、切らした時にはこのレシピです(^-^)

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簡単♪チンジャオロース

2月29日
2月29日 @cook_40247922

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いつもはクックドゥなど素を使うのですが、切らした時にはこのレシピです(^-^)

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材料

3~4人分
  • 牛切り落とし 400gくらい
  • ピーマン 5~6個
  • ※醤油・酒・片栗粉 小さじ1
  • (A)
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、牛肉も細切りにし※と和える。
    (A)を合わせておく。

    • 簡単♪チンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ビーマンを炒め別皿にうつす。

    • 簡単♪チンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき、牛肉を炒め2のピーマン→(A)を加えしっかり炒める。

    • 簡単♪チンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    好みでゴマをふる。

コツ・ポイント

肉は焦がさないように火加減を気をつけてください。

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2021/11/07 06:04に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 ピーマン 牛細切れ 酒

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