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スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ
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スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ-レシピのメイン写真

スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ

jxxpx
jxxpx @cook_40299274

バターを大量に使いたくない!粉糖なしでグレーズを作りたい!そんな方にぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
ほろほろでサクサクです!
包丁も使わないので
お休みの日にお家にあるもので子供と簡単に作れます!

バターを大量に使いたくない!粉糖なしでグレーズを作りたい!そんな方にぴったりのレシピだと思います。
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包丁も使わないので
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スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ

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バターを大量に使いたくない!粉糖なしでグレーズを作りたい!そんな方にぴったりのレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
ほろほろでサクサクです!
包丁も使わないので
お休みの日にお家にあるもので子供と簡単に作れます!

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材料

約12個分
  • - スコーン -
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • きび砂糖 大さじ3
  • オリーブオイル 小さじ3
  • 豆乳(牛乳) 80cc
  • アールグレイ 小さじ3
  • - グレーズ -
  • グラニュー糖(白砂糖) 16g
  • 水 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をすべてあわせ、ふるう

  3. 3

    そこにオリーブオイルを入れて、ざっくり混ぜ合わせアールグレイを入れる

  4. 4

    豆乳を2、3回に分けて入れていきざっくりとまぜていく

  5. 5

    最後は手でこねて1つにまとめ、無造作にちぎって、置いていく。
    結構ふくらむので少しへこませる

    • スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ作り方5写真
  6. 6

    200度で15分焼く

  7. 7

    グレーズの材料を全てお鍋に入れて煮詰める

    • スコーン・アールグレイ お好みでグレーズ作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったスコーンが熱いうちにグレーズをのせる

  9. 9

    冷めたらグレーズも固まっているので完成です!

コツ・ポイント

ポールのアールグレイスコーンを意識してみました!
手前4つがグレーズあり、後方4つがグレーズなしです。

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jxxpx
jxxpx @cook_40299274
2021/04/04 05:20に公開

このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 はちみつ 牛乳 小麦粉

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