おつまみに♡こてっちゃん風ホルモン炒め♡
おつまみに是非ぜひィィっ♡！私的で←豆板醤と醤油を控えた甘辛コクうまな♡こてっちゃん風になりますこちら♡！
このレシピの生い立ち
我がパピぃ〜様様がwww♡！お酒のおつまみによく食べる、市販こてっちゃん♡←を、自分で作れないかと…私的割合ぃ←で作ってみましたァァっん♡！このつけダレ←で、豚こま肉を焼いてもコクうま甘辛味噌豚風で♡美味かとーうっ(*´ 艸｀)♡！
おつまみに♡こてっちゃん風ホルモン炒め♡
おつまみに是非ぜひィィっ♡！私的で←豆板醤と醤油を控えた甘辛コクうまな♡こてっちゃん風になりますこちら♡！
このレシピの生い立ち
我がパピぃ〜様様がwww♡！お酒のおつまみによく食べる、市販こてっちゃん♡←を、自分で作れないかと…私的割合ぃ←で作ってみましたァァっん♡！このつけダレ←で、豚こま肉を焼いてもコクうま甘辛味噌豚風で♡美味かとーうっ(*´ 艸｀)♡！
アプリでひらく作り方
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まずは、つけ焼きダレ←を作ってモツすわぁん♡を漬け込むべく、つけ焼きダレ←を作ります〜！
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味噌が混ざりにくいので、よーく味噌を溶かしながら、まじぇ♡まじぇ〜♡！
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- 3
モツを食べやすく小さめsizeにカッティングしまーっ！(※私は今回牛モツを使用しますたっ♡！豚モツ←でも美味でも
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美味ですし、豚こま肉で作っても、コクうま甘辛味噌豚風♡←で、美味ですよーぅ♡！)
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最初に作ったつけ焼きダレ←に、カッティングしたモツすわぁんをどぅーうっっん！
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- 6
よーくまじぇ♡まじぇ〜♡！か、、、ビニール手袋でよーく揉みこんだら〜
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ラップして1〜2時間冷蔵庫で漬け込みまーっ！
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見た目www…(；・∀・)分かりずらいですが、、、！1〜2時間冷蔵庫で漬け込んだモツすわぁんの図〜！
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少々漬け込んだ、つけ焼きダレを※少々！←捨てて、何もしかない熱したフライパンへin〜！
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モツすわぁんに火が通るまで、グツグツ〜♡！
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モツすわぁんがぷりっぷり♡←してきて火が通ったらばばんっ！(※つけ焼きダレも有りきの、モツすわぁんから脂が出ますが
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スルーしてwww煮炒めグツグツ〜で構いませんからね〜ん？♡！)大きめスプーン等でモツすわぁんだけwww救出してお皿に
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盛ったら完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！ぉ好みでネギを乗せても←♡！まぁまぁまぁ、、、見栄…ぇ……おおっふwww。。
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みっ、みみっ、、、見栄えなんていっ……気にして…ないんだかんねっっ！？(口笛〜←ぉいいっwww)
コツ・ポイント
モツを食べやすく小さめsizeにカッティングして、1〜2時間つけこんで焼くだーけ♡！簡単〜♡！美味過ぎなんで是非お試しあ〜れいっっん〜(*´ 艸｀)うまぴやでぃっ♡！
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