作り方
- 1
大根は5㎝位の長さに千切りしたものを塩小さじ1で塩揉みしておく
- 2
小松菜は茹でたらしっかり水気をきっておく
- 3
大根もしっかり絞ったものと小松菜、調味料を加えます
- 4
混ぜ合わせたら出来上がり
- 5
容器に入れて3日ほどで食べきります
コツ・ポイント
マヨネーズとわさびは相性抜群です
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