名古屋のあの味？自家製つけてみそ

Name: 名古屋のあの味？自家製つけてみそ
Yield: 10回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤味噌 大さじ３; 酒 大さじ２; みりん 大さじ１; てんさい糖（砂糖） 大さじ3; メープルシロップ 大さじ１

市販のものの添加物が気になる方におすすめ！
このレシピの生い立ち
愛知県出身で、甘味噌は食卓に欠かせないのですが、東海地方以外では市販であまり売っていないのと、市販のものは添加物が気になるので作ってみました！

材料

10回分

・赤味噌を八丁味噌で作るとさらにあの味と見た目に近づきます！
・メープルシロップが隠し味です。

■　大さじ1杯分　概算■
エネルギー：37kcal
P:0.8ｇ
F:0.3ｇ
C:6.9ｇ

2021/04/13 09:58に公開

目標は海の近くに健康的な朝ごはん屋を開店させること。モデルやスポーツ選手など合計１万人以上の食事指導・健康カウンセリングを実施。現在は夢の実現に向けて寮母として毎日の食事作りに奮闘中。高タンパク低脂質オタクです！

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