カンタン黒酢かポン酢で鶏の照焼★
ずぼりすと @cook_40196316
あまじょっぱくてうまし。黒酢酢豚みたいな味。山椒いれてもいける。ビールにぴったり
このレシピの生い立ち
さっぱり煮を作ろうとしたら照焼ができたw カンタン黒酢は酢というより糖だし、そりゃそうだ。最近ポン酢でも出来ることに気づいた
カンタン黒酢かポン酢で鶏の照焼★
あまじょっぱくてうまし。黒酢酢豚みたいな味。山椒いれてもいける。ビールにぴったり
このレシピの生い立ち
さっぱり煮を作ろうとしたら照焼ができたw カンタン黒酢は酢というより糖だし、そりゃそうだ。最近ポン酢でも出来ることに気づいた
作り方
- 1
鶏肉とカンタン黒酢(orポン酢)をフライパンに入れて、カラメルっぽくなるまでグツグツさせる
- 2
(ほぼ同様のオレンジジュース版も書きました。よかったらお試しください^^
レシピID:20520430 )
コツ・ポイント
カンタン黒酢(orポン酢)を少量にすると早くできます。
表も裏も黒酢に触れさせる(最初だけでもいい)。ガチで焦げ付かないように注意。
似たレシピ
![ブリの黒酢てりやき[黒酢]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6877471/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21745531
