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オリーブオイルと黒胡椒のセロリサラダ
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オリーブオイルと黒胡椒のセロリサラダ-レシピのメイン写真

オリーブオイルと黒胡椒のセロリサラダ

*yukky*
*yukky* @cook_40330750

オリ●ンで売っていたセロリサラダが美味しかったので再現してみました。本家はブロッコリーが入っているのですが今回は省略！
このレシピの生い立ち
オ●ジンのセロリサラダが美味しかったので再現チャレンジしてみました！まぁまぁかな！

オリ●ンで売っていたセロリサラダが美味しかったので再現してみました。本家はブロッコリーが入っているのですが今回は省略！
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オ●ジンのセロリサラダが美味しかったので再現チャレンジしてみました！まぁまぁかな！

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オリーブオイルと黒胡椒のセロリサラダ

*yukky*
*yukky* @cook_40330750

オリ●ンで売っていたセロリサラダが美味しかったので再現してみました。本家はブロッコリーが入っているのですが今回は省略！
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ベーコン 50g
  • ☆オリーブ油 大さじ2
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆お酢 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆レモン果汁 小さじ1
  • ☆黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておきます！

  2. 2

    セロリは茎の部分を斜め薄切りに！
    玉ねぎも薄切りに！

  3. 3

    きゅうりはスライサーで薄切りにして、ひとつまみの塩（分量外）をかけて水分を出します！水分が出たら絞っておきます！

  4. 4

    ベーコンは一口大の薄切りにして軽く両面を焼いておきます！

  5. 5

    1〜4をすべて混ぜ合わせ、1時間くらい冷蔵庫で寝かせてから召し上がれ！

コツ・ポイント

シャキシャキが良い人は混ぜてすぐ召し上がれ！私はしんなりした方が好みなので冷蔵庫でしばらく寝かせます♪

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*yukky*
*yukky* @cook_40330750
2021/04/05 04:17に公開
2012年10月から専業主婦生活していますが、一向に料理がうまくなったと思えません！！٩( ᐛ )و
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ キュウリ ベーコン 玉ねぎ

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