茹でたジャガイモに、アンチョビの缶詰をいれただけ。お花見お重の半分を埋める量でも税込み200円弱。「旨っ！」の嵐でした。
このレシピの生い立ち
一缶90円のアンチョビを発見。切る時に手がベタベタになるので、竹串で刺して、キッチン鋏でチョキチョキ切りました。アンチョビの瓶詰やピンクペッパーなどもあちこちで廉価なものが出回っています。
お好みでガーリックの粉末を◎と一緒に入れても！