茗荷のあえ物

よっし子
よっし子 @cook_40261058

むくみに効く食材をチョイスしています。
このレシピの生い立ち
切るだけあえるだけで手軽に浮腫をとりたくて
考えました。

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むくみに効く食材をチョイスしています。
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切るだけあえるだけで手軽に浮腫をとりたくて
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材料

  1. 料理酒 大さじ1
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. 白ゴマ 適量
  4. 茗荷 2本
  5. 胡瓜 1本
  6. 人参 2〜3cm

作り方

  1. 1

    野菜たちを千切りします

  2. 2

    ボールに料理酒と鶏ガラスープの素を入れてレンジで20秒加熱します

  3. 3

    ２のボールに野菜を入れて和えたら
    白ゴマを振りかけて完成

コツ・ポイント

あと一品に最適！
食べる直前にあえるとシャキシャキ感が得られます。
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