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茗荷ときゅうりの胡麻油和え
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茗荷ときゅうりの胡麻油和え-レシピのメイン写真

茗荷ときゅうりの胡麻油和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

夏のご飯のお供に。ぶっかけるのもお勧め♪

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茗荷ときゅうりの胡麻油和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

夏のご飯のお供に。ぶっかけるのもお勧め♪

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 茗荷 2個
  • ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 天然塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーなどで薄切りにし、塩(分量外)をまぶしてしんなりさせる。

  2. 2

    茗荷もスライスし、水にさらしてアク抜きをする。

  3. 3

    ボウルに水気を切った①、②、すべての材料を入れ和える。出来上がり♡ご飯のお供に♪

    • 茗荷ときゅうりの胡麻油和え作り方3写真
    • 茗荷ときゅうりの胡麻油和え作り方3写真
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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2025/06/07 02:08に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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