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ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー
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ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー-レシピのメイン写真

ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー

とろろぢる
とろろぢる @cook_40178773

頑張りたくないけどメレンゲクッキーは食べたい、卵白救済策。どこまでグラニュー糖を減らせるか挑戦中。
このレシピの生い立ち
卵黄だけ消費しがちなので卵白を面倒くさくない方法で利用出来ないかなーと。

頑張りたくないけどメレンゲクッキーは食べたい、卵白救済策。どこまでグラニュー糖を減らせるか挑戦中。
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卵黄だけ消費しがちなので卵白を面倒くさくない方法で利用出来ないかなーと。

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ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー

とろろぢる
とろろぢる @cook_40178773

頑張りたくないけどメレンゲクッキーは食べたい、卵白救済策。どこまでグラニュー糖を減らせるか挑戦中。
このレシピの生い立ち
卵黄だけ消費しがちなので卵白を面倒くさくない方法で利用出来ないかなーと。

頑張りたくないけどメレンゲクッキーは食べたい、卵白救済策。どこまでグラニュー糖を減らせるか挑戦中。
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卵黄だけ消費しがちなので卵白を面倒くさくない方法で利用出来ないかなーと。

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材料

50個ぐらい？
  1. 卵白 その時にある量
  2. グラニュー糖 卵白の6割
  3. パウダー類 適当
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作り方

  1. 1

    卵白の重さを大きめのボールに入れて計る（泡立てる為）、別の器でグラニュー糖の重さを計っておく。

  2. 2

    卵白を泡立て、7分ぐらい泡立ってから適当に2回ぐらいに分けてグラニュー糖投入。

    • ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー作り方2写真
  3. 3

    ここら辺でオーブンを100度60分に設定。

  4. 4

    パウダー類を投入（写真はクランベリーパウダー）あればお湯で溶いた赤の食紅を4滴ほどの量（適当）投入。

    • ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートの上に絞り出して60分焼く。

  6. 6

    できあがりー！

    • ちょー簡単　頑張らない　メレンゲクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

適当にやってますが、今のところ失敗無し。もっとグラニュー糖を減らしたい。

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とろろぢる
とろろぢる @cook_40178773
2021/04/09 11:40に公開
ご飯もりもり
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