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春キャベツとソーセージのロールサンド
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春キャベツとソーセージのロールサンド-レシピのメイン写真

春キャベツとソーセージのロールサンド

まま蔵
まま蔵 @prey2615

クルッと巻くだけのロールサンド。春キャベツの甘味とソーセージ旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
食パンとソーセージしかない。巻いてしまえ(笑)。

クルッと巻くだけのロールサンド。春キャベツの甘味とソーセージ旨味がよく合います。
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まま蔵
まま蔵 @prey2615

クルッと巻くだけのロールサンド。春キャベツの甘味とソーセージ旨味がよく合います。
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食パンとソーセージしかない。巻いてしまえ(笑)。

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材料

  • 食パン(10枚切) 3枚
  • ソーセージ 3本
  • 春キャベツ 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ソーセージを茹でる。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方1写真
  2. 2

    2、3分茹でたら芯を取った春キャベツを投入。1分ほどしたら湯を切る。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方2写真
  3. 3

    食パンの耳を切り落としてマヨネーズを塗る。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方3写真
  4. 4

    ラップの上に食パンを乗せ、茹でた春キャベツを乗せ、端の方にソーセージを乗せてケチャップをかける。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方4写真
  5. 5

    ラップごと巻いてラップを留めてしばらく置いて馴染ませる。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方5写真
  6. 6

    切り口はこんな感じです。

    • 春キャベツとソーセージのロールサンド作り方6写真

コツ・ポイント

今回は長いソーセージを使いましたが、普通サイズのものでもOKです。
魚肉ソーセージでもいいかと。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2021/04/09 11:45に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

ロールサンド キャベツ ソーセージ 食パン ケチャップ

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