春キャベツとソーセージのロールサンド

まま蔵 @prey2615
クルッと巻くだけのロールサンド。春キャベツの甘味とソーセージ旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
食パンとソーセージしかない。巻いてしまえ(笑)。
春キャベツとソーセージのロールサンド
クルッと巻くだけのロールサンド。春キャベツの甘味とソーセージ旨味がよく合います。
このレシピの生い立ち
食パンとソーセージしかない。巻いてしまえ(笑)。
作り方
- 1
ソーセージを茹でる。
- 2
2、3分茹でたら芯を取った春キャベツを投入。1分ほどしたら湯を切る。
- 3
食パンの耳を切り落としてマヨネーズを塗る。
- 4
ラップの上に食パンを乗せ、茹でた春キャベツを乗せ、端の方にソーセージを乗せてケチャップをかける。
- 5
ラップごと巻いてラップを留めてしばらく置いて馴染ませる。
- 6
切り口はこんな感じです。
コツ・ポイント
今回は長いソーセージを使いましたが、普通サイズのものでもOKです。
魚肉ソーセージでもいいかと。
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