水400mlに白だしとめんつゆを入れ沸騰させる

沸騰したら一口大に切ったタラを入れ彩度沸騰させる

2cmくらいに切った春菊と細切りにした大葉をいれる

春菊がくたっとなったら完成。最後にカイワレを乗せてどうぞ。