アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは皮の汚れを落として
先端３㌢位切り落とす - 2
皮の上から縦に切り目を入れて皮を剥く
(両手の親指を切り目に入れて開くと簡単に剥けます) - 3
鍋にたけのこが被る位の水と塩、赤唐辛子、たけのこを入れて火にかける
- 4
沸騰したらアクを取り
中火で約１時間茹でる - 5
竹串で根元を刺してスッと通ったら出来上がり
- 6
そのまま冷ます
冷めたら容器に移し冷蔵庫で保存する - 7
糠を使用した茹で方
↓
レシピID21714553
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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