ドキドキ実験♪憧れのハワイ☆ラムネアイス
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
緑色なのに味はラムネ、
アイスのようでシャーベット？
摩訶不思議なスイーツです。
好奇心いっぱいお子様に
作ってあげて♪
このレシピの生い立ち
季節外れにかき氷シロップを
特売で発見！
今回はお子様と一緒に作れば
きっとその不思議さに
興味が広がっていくこと
間違いなしのレシピです☆
頭がキーンとするくらい冷たい
そんなデザートです♪
ドキドキ実験♪憧れのハワイ☆ラムネアイス
緑色なのに味はラムネ、
アイスのようでシャーベット？
摩訶不思議なスイーツです。
好奇心いっぱいお子様に
作ってあげて♪
このレシピの生い立ち
季節外れにかき氷シロップを
特売で発見！
今回はお子様と一緒に作れば
きっとその不思議さに
興味が広がっていくこと
間違いなしのレシピです☆
頭がキーンとするくらい冷たい
そんなデザートです♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに卵、牛乳、水を入れてよく混ぜ合わせたあと
かき氷シロップを入れて混ぜ合わせる
※色の変化を楽しみましょう♪ - 2
レンジに入れて１分半加熱したあと一旦とりだして再び混ぜ合わせる
- 3
再度レンジに入れて３０秒加熱する
バニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせる - 4
少し冷ましてからジップロックに入れて
空気を抜き、袋を平らにしてからバットにのせて冷凍に入れる - 5
１時間半後に一度冷凍庫から取り出し軽くもみほぐす
※冷凍によるムラ防止のため - 6
冷凍庫に入れて固まるまで待つ
※約３時間くらい - 7
固まった６をスプーンで削りとり、器に盛り付ける
最後に練乳をかけて
出来上がり♪
コツ・ポイント
卵→牛乳→水→かき氷シロップの
順番で入れるとあら？不思議
みどり色に変化します☆
工程５は固まるまでに
混ぜ合わせた材料が
薄い部分と濃い部分で層になって
固まるのを防ぐため
様子をみてもみほぐしてください
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21747243
