小松菜・しめじ・かまぼこの塩昆布和え

小松菜・しめじ・かまぼこの塩昆布和え-レシピのメイン写真

小松菜・しめじ・かまぼこの塩昆布和え

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

具材を和えただけの簡単な一品です。
お酒のあてや小鉢に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を使い切りたかったので。

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お酒のあてや小鉢に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を使い切りたかったので。

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小松菜・しめじ・かまぼこの塩昆布和え

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

具材を和えただけの簡単な一品です。
お酒のあてや小鉢に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜を使い切りたかったので。

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お酒のあてや小鉢に。
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材料

４人分

小松菜１わ
しめじ１袋
かまぼこ４０ｇ
塩昆布５ｇ

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作り方

1

小松菜を茹でて水気を切り、食べやすい大きさにざく切りにする。
2

しめじはレンチンで３分。
3

かまぼこを拍子木切りにしボウルに入れ、１と２も加える。さらに塩昆布を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

いろんな野菜でできます。
時間が無いときでもすぐに作れます。

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ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021/04/09 13:39に公開

2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】

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